叶酸对人体的重要营养作用早在1948年即已得到证实,人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症。

  孕妇要补充叶酸

  叶酸对孕妇尤其重要:
  如果在怀孕头3个月内缺乏叶酸,可导致胎儿神经管发育缺陷,从而增加裂脑儿,无脑儿的发生率。
  其次,孕妇经常补充叶酸,可防止新生儿体重过轻、早产以及婴儿腭裂(兔唇)等先天性畸形。
  叶酸有抗贫血性能,还有利于提高胎儿的智力。多食叶酸可以治疗和防止妊娠期巨幼细胞性贫血、婴儿营养性大细胞性贫血等症。
  叶酸还是传导神经冲动的重要化学物质,孕妇一旦缺乏它,除了可以引起巨幼细胞性贫血外,还会导致脑神经受损。
  补叶酸的时间和剂量
  时间:在怀孕前3个月和怀孕后3个月。
  剂量:每日补充叶酸0.4毫克。
  丈夫也要补叶酸
  丈夫也必须补充叶酸,叶酸是提高精子质量的重要物质,当叶酸在男性体内呈现不足时,精液的浓度及精子活动能力下降,会减少受孕机会。此外,由于叶酸参与了体内遗传物质dna和rna的合成,所以传递着遗传信息的“种子”也离不开叶酸。
  一般建议,丈夫在孕前3个月开始补充叶酸。
  富含叶酸的食物
  叶酸广泛存在于各种绿叶蔬菜、核桃、花生、豆类、蛋及动物的肝、肾等内脏中。若在孕妇的饮食中适当增加这些食物或者给予一定量的叶酸,对实行优生优育、提高孩子素质颇有益处。
  绿色蔬菜 莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等
  新鲜水果 橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等
  动物食品 动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类,如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等
  豆类坚果类食品 黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等
  谷物类 大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等
  食用油 核桃油里也含有叶酸
  主要的叶酸产品
  斯利安叶酸片、玛特纳、安利铁质叶酸片、爱乐维、安尔康、孕育维存片等等。